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In der Rubrik Übersetzung finden Sie eine Gegenüberstellung von hochdeutschen, östereichischen und schweizerischen Begriffe rund um das Thema Kochen. Hauptsächlich sind die Zutaten unterschiedlich. Manches kann man sich noch erklären, aber was der österreichische Begriff Obers heißt, wissen die wenigsten. Die Auflistung macht oft den Umlauf in der Newsgroup de.rec.mampf. Von denen habe ich sie auch :-) |