Kategorie Fleisch

Ananas Schnitzel

Apfel-Kohlroulade in Zwiebelsoße

Asia-Buletten

Bananen-Steak

Bärlauchgeschnetzeltes

Berliner Buletten

Boetel, Lehm und Stroh

Böhmische Schnitzel

Bombay-Curry

Brasato di Maiale Con Porcini

Bratkartoffeln à la Crème mit Filet

Bratreis mit Hackbällchen

Bratwürste im Blätterteig mit Zucchini-Krautsalat

Bratwürste in Biersauce mit Sauerkraut

Bratwurstgeschnetzeltes mit Pilzen

Bratwurstschnecke mit Chilizwiebeln

Bretonisches Ragoût

Camembertbraten

Cassoulet

Chili Cheese Burger vom heißen Stein

Doppelte Bisonlende à la Michael Jordan

Duesseldorfer Senfrostbraten

Eier im Hackfleischmantel

Erbsen-Schnitzel-Pfanne

Estragon-Kaninchen mit Möhren-Champignon-Gemüse

Falsche Schildkröte mit Fischklösschen

Feuertopf – scharf-süss

Feurige Fleischspieße mit Ciabatta

Feurige Hack-Tortilla

Feuriger Pfefferbraten

Fiakergulasch

Filet Strindberg mit Rosmarinkartoffeln

Filetspitzen Stroganoff mit Pfifferlingen

Filetsteak mit Paprikasalsa, Kartoffelecken, Speckböhnchen und Möhren

Fleischpflanzerl auf Meerrettich-Kartoffel-Salat

Fleischpflanzerl mit Pfifferlingen und Bohnen-Tomatengemüse

Fleischtaschen

Fleischtopf mit Knoblauch

Fränkisches Wurzelfleisch mit Knödeln und Meerrettichschaum

Französisches Filet mit Bohnen

französisches Pfeffersteak

Frikadellen auf kalifornische Art - Chuletas

Frikadellen in deftiger Biersauce

Frikadellen mit Frischkäse

Frikadellen mit Jägersoße

Frikadellen mit Kräuterfüllung

Frikadellen mit Majoran

Fruchtiges Gulasch

Galloway-Braten mit Rosenkohl-Maronen

Gebackene Leberknödel auf Lauch-Champignon-Gemüse

Gebratene Hackfleischknödel auf Pilzragout

Gebratene Lammkeule mit Pfefferminzsauce

Gebratener Weisswurststrudel auf Linsensalat

Gefuellte Hacksteaks an Portweinjus

Gefüllte Hackfleischbällchen auf Pilz-Lauchgemüse

Gefüllte Huftsteaks nach Allgäuer Art

Gefülltes Rinderfilet mit Polenta und Tomatenjus

Gekochte Ochsenbrust mit Rucolapesto und Frühlingsgemüse

Gekräutertes Kalbskotelett mit Pfefferspitzkohl und Pilzknödel

Gemspfeffer mit Schokolade

Gepökelte Spareribs mit Sommergemüse und neuen Kartoffeln

Geschmorte Kaninchenkeule

Geschmorte Lammstelzen

Geschnetzeltes an Vermouthsauce

Geschnetzeltes Burgunderart

Geschnetzeltes mit Schinken und Käse

Geschnetzeltes mit Zartweizen-Rand

Geschnetzeltes vom Rind mit Rotweinzwiebeln

Gratiniertes Butterschnitzel vom Lamm mit Chicoree

Gratiniertes Helles Kalbsragout

Griechische Hackfleischbaellchen in Joghurtsauce

Grillierte Coquelets nach Teufels Art

Gulasch im Kartoffelrand

Gulaschtopf ungarische Art

Gyros mit Tsatsiki

Hackbällchen in rosa Sauce

Hackbällchen mit Mortadella in Tomatensauce

Hackbraten mit Speckscheiben umlegt

Hackfleisch mit Gemüse

Hackfleisch-Cannelloni auf Blauschimmelkäsesoße

Hackfleischbällchen auf Ananas

Hackfleischbällchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

Hackfleischbällchen mit Tsatsiki

Hackfleischroulade a la Marisa

Hackfleischspießchen auf Speckbohnensalat

Hackmuffins auf gedünsteten Möhren

Hacksteaks à la Holstein

Hähnchen im Zwiebelbett

Heidschnuckenbraten

Huftsteaks an Teufelssauce

Indisches Lammgulasch

Innereien Mix mit Hühnerleber und Kalbszunge

Jägertopf

Kalbsbrustschnitten

Kalbsleber venezianische Art

Kalbsnierenrollbraten in Sahnesauce

Kalbsröllchen mit Schinken und Thymian

Kalbssteaks an Limonensauce

Kaninchen auf Priesterart

Kaninchen in Tomatensosse

Kaninchenleber auf Röstbrot

Kaninchenroulade mit Speck

Kartoffel-Fleischwurst-Pfanne

Kartoffel-Paprikafrikadellen im Sesammantel mit Brokkoli

Kartoffel-Wirsingroulade mit Rotwurst

Kartoffelkuchen mit Lamm und Gemüse

Kartoffeln im Ofen mit Lamm- oder Rindfleisch

Käse-Nuss-Frikadellen auf Wurzelgemüse

Kasseler Cordon Bleu

Kasseler im Brotteig

Kasseler im Thymianbrotteig mit Spargelsalat

Kleftiko (Fleisch nach Diebesart)

Knusperwürste

Kohlrouladen mit Speckwickel

Königsberger Klopse (Ostpreußen)

Kotelett auf Gemüsepfanne

Krosses Schweinefleisch und Roter Paprika in Chili Sauce

Kutteln in Champagner

Lamm aus dem Ofen

Lammfilets alla Diavola

Lammkebab mit Gemüsesauce

Lauch-Schnitzel (Bayern)

Leberscheiben in Balsamico mit Salbeitomaten

Lendchen à la Robinson

Lendentopf

marinierte Nackensteaks

marinierte Schnitzel

Marinierte Wildschweinkeule

Masaman-Lammcurry

Medaillons in Pfeffer Rahm

Mediterraner Hackbraten mit Fetakäse, Salbei und Thymian

Meerrettich-Klopse

Mexikanischer Feuertopf

Milchreis mit Bratwurst

Minni-Frikadellen

Muskelstrang vom Kalb mit Möhren

Nierengeschnetzeltes

Orangen-Schnitzel mit Porree

orientalische Zucchini-Hackpfanne

Paprika-Curry mit Beefsteak

Paprikabuletten

Paprikagulasch

Party-Topf

Peperonata mit Rumpsteak

Peperoni-Buletten auf Möhrengemüse

Persische Kohlrouladen

Petra Roths Labskaus

Pfälzer Leberwurst-Maultaschen mit Endiviensalat

Pfeffersteak mit Feigen in Madeira dazu Trüffelpürree

Pfund´s Topf

Provenzalisches Rindergulasch

Rinderfilet a la Italia

Rinderfilet gratiniert mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Rinderhüftsteak mit Rotweinbrombeeren und gebratenen Kartoffelnudeln

Rinderlende mit Kräuterkruste

Rinderrollbraten mit Pilzfüllung

Rinderrücken mit Kräutern der Provence

Rindersteak mexikanisch

Rindscurry mit Spinat und Tomaten

Rindsfiletmedaillons mit Peperoni-Sauce

Rindsschnitzel Surprise

Roastbeef in der Senf-Kraeuter-Kruste

Roastbeef mit Radieschen-Dip

Rosis Böhmischer Lendenbraten

Rotweinrouladen

Rübenkraut von Kohlrabi mit Kasseler und Senfsauce

Rumpsteak in Kastanienkruste

Rumpsteak mit Birnenkruste

Rumpsteak mit Champignons und Roquefortsauce

Rumpsteak mit Cherrytomaten an Joghurtsauce

Rumpsteak-Rouladen mit Kartoffel-Sellerie-Püree

Rumpsteaks mit Kubanischer Salsa

Saltimbocca alla Romana

Sauerbraten vom Schweinelendchen

Saure Lunge

Scaloppine al Limone

Schaschlikspieße in Feuriger Soße mit Knoblauchbaguette

Schinkenbraten mit Honig

Schinkenflecken mit Schnittlauchquark

Schnitzel im Backofen

Schnitzel Italia

Schnitzel mit Käsekruste

Schnitzeltopf

Schnitzeltopf "le Tartare"

Schnitzeltopf mit Käse

Schulterscherzl mit Semmelkren

Schweine- und Rinderfilet mit Mangosalsa

Schweinebraten aus dem Römertopf

Schweinefilet mit glasierten Möhren

Schweinefilet mit Sherry-Pilz-Sauce und Rahmwirsing

Schweinefiletröllchen am Spieß

Schweinelendchen im Brioche-Teig

Schweinelendchen mit Chinakohl

Schweinemedaillons mit Feigen und Vanille

Schweinemedaillons mit Kartoffelpüree

Schweinemedaillons mit Zwiebelkruste

Schweinskotelett auf Bauernart

Schweinskoteletts en papillotes

Schweinsrouladen (Mürzer Art)

Schwiegermutterschnitzel

Senf-Rahmwirsing mit Fleischkäse

Senfrostbraten

Sieben Pfund Pfanne

Spargel überbacken mit Filetsteaks

Speckknödel mit Rahmkraut

Spießbraten

Steak unter Kraeuterkruste

Straußengeschnetzeltes in Basilikumrahm

Straußensteak

Szegediner Gulasch

Tatar-Beefsteak

Teufelsbraten mit Kraeuter-Chili-Sauce

Überbackene Kotelett

Überbackenes Kalbsgeschnetzeltes

Urige Kräuterwurst

Utrechter Schnitzel

Walliser Schnitzel

Winzertopf

Wirsingrouladen griechische Art

Wirsingsäckchen mit Hackfleischfüllung auf Schinkensauce

Wurstgulasch mit Sauerkraut

Würziges Winzerfleisch

Ziegenfleischbaellchen in Steinpilzsosse

Zwiebelschnitzel

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